レシピ

モニター&プレゼント

”すしのこ”使用 祖母から伝わる京ばら寿司

お祝い事や人が集まる時、お雛祭りには必ず作っている、ばら寿司。 このレシピはお料理上手な京都の祖母から母、そして私へ伝わったものです。祖母からのレシピもすしのこを使用していたので、すしのこと聞けばもぅこれしか思いつかない、私のすしの...
バーミキュラ

バーミキュラライスポットで木の子の炊き込みご飯

こんにちは☺️スーパーや皆さんのpicを拝見していると秋の気配を感じます🍁⁡この前からきのこ🍄の炊き込みご飯を食べたくてバーミキュラライスポットで炊きました⁡ 材料(2合分) ・米1合 ・こんにゃく一膳一袋 ...
モニター&プレゼント

酸辣麻婆(サンラーマーボー)ダイエット麺

こんにちは タマノイ酢さんから9月に発売した新商品 「酸辣麻婆(サンラーマーボー)の素」と「すしのこ」をいただきました。ありがとうございます! 酸辣湯も麻婆も大好き♡  2つ合わさった素を使って休日ダイエッ...
バーミックス

バーミックスでコーヒーフラペチーノ

休日朝ごパン アイスコーヒーを凍らせて 牛乳と共にバーミックスミンサーでガーとすると 好みの甘さでフラペチーノができあがりました コーヒーを凍らせるのは製氷皿ではなく タッパウエア これから暑...
モニター&プレゼント

ゆで鶏のスープでシンプル 鶏のフォー

よだれ鶏を作ったゆで汁に塩コショウをしフォー作りました。 トッピングはシンプルに ゆでもやし ゆで鳥、パクチー 味付けは天然塩とナンプラーに加えて ハウス食品株式会社様よりプレゼントしていた...
レシピ

しょうゆ麹の優しい甘味で砂糖不使用いなり寿司

今年に入ってしょうゆ麹沼にどっぷりハマっております きんぴらやってみたところ、お砂糖(我が家の場合はラカントがパルスイート)使わなくても上品な甘さに仕上がりました。 今回はお弁当にもよく持っていく、いなり寿司をお砂糖な...
レシピ

しょうゆ麹レシピ きんぴらごぼう

梅雨☔️に入りましたね〜昨日は貴重な晴れ間扇風機やサーキュレーターのお掃除メンテをしました 毎日ジメッとしますがサーキュレーター回しておくと少しマシな気がします。 今年に入ってもぅ何度となく仕込んでいる《醤油麹》納豆、...
レシピ

カリフラワーライス オムラ ホットドッグ風

思い切り長いタイトルおはようございま〜す 買い置きの冷凍カリフラワー消費に 糖質オフなホットドッグ風オムカリライス作りました。 中身がカリフラワーとわかるやうpic撮ってみましたよん カリフラワーライス〜?...
バーミックス

自家製胡麻ペーストで作る 鯛茶漬け作り方

旬のお魚で鯛茶漬け〜ぱふぱふ♪😆♬ビジュアル茶色で全然映えませんね〜🤣.味は🙆‍♀️牧場、美味しくいただきましたすりたてごまペーストが主役級の働きをしてくれてます市販の練り胡麻を買ってくれば早いのですがここは、ワクワク道具のバーミ...
モニター&プレゼント

豆だけで作ったZENBヌードル焼きそば レシピ

株式会社NENB JAPAN様のゼンブヌードルをモニタープレゼントでいただきました 原材料は黄えんどう豆100%。それだけでもすごいと思いましたが豆のうす皮までまるごと使っているそうです。 さっそく味・食感等、...