モニター&プレゼント

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ゆで鶏のスープでシンプル 鶏のフォー

よだれ鶏を作ったゆで汁に塩コショウをしフォー作りました。 トッピングはシンプルに ゆでもやし ゆで鳥、パクチー 味付けは天然塩とナンプラーに加えて ハウス食品株式会社様よりプレゼントしていた...
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ZENB NOODLE 原料豆100%Yuyu.さんの潮風薫冷製パスタ

同じネクストフーディスト4期生でワインエキスパートでいらっしゃるYUyu.さんのレシピで冷製パスタ作ってみました。 アンチョビとトマト、バジルを使ったイタリアンなパスタです とってもおいしかった! honu 現在...
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アメリカ料理 ジャンバラヤにチャレンジ♪

ジャンバラヤってアメリカ南部の料理なんですね。私の住んでいたところは西海岸、その辺では見たことも食べたことありませんでした。 今回ネクストフーディスト4期生 就任プレゼントに <イチビキ株式会社様>の商品・炊飯器でらく...
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豆だけで作ったZENBヌードル焼きそば レシピ

株式会社NENB JAPAN様のゼンブヌードルをモニタープレゼントでいただきました 原材料は黄えんどう豆100%。それだけでもすごいと思いましたが豆のうす皮までまるごと使っているそうです。 さっそく味・食感等、...
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簡単 手作りなめたけ レシピ

こんにちは、なめたけお好きですか?我が家は全員大好き♡売ってる小さな瓶ではすぐなくなっちゃうw ということで我が家はなめたけお家で作るもの的な常備菜(?)なめたけのレシピをご紹介 このなめたけレシピでただいま開催中の「...
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バーミックスで作る 豚肉100% ハンバーグ レシピ

豚肩ロース塊肉をバーミックススライシーで好みの加減に挽きます。手軽にとってもおいしい豚肉100%のハンバーグができました。肉だねには「しょうゆ麹」を隠し味にしています。
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天ぷら粉で いちごのタルト レシピ

小ぶりのいちご🍓を見つけたので タルトにしてみました。 タルトの生地はグレープフルーツの時と同じですがオリーブオイルを米油に変えて作りました 材料 18cm1台分・天ぷら粉 100g・アールグレイ茶葉 ...
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実山椒のおにぎりと春の具沢山味噌汁朝食

休日朝ごはんです普段休日は朝ごパンですが今日は春キャベツのお味噌汁メインの🍙朝ごはんにしました 味の素様×フーディーテーブル様の、 コラボ広告企画に参加させて頂いてます。 『ほんだし』と言えば日本人なら誰もが知...
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キャラメルフレンチトースト

今日の朝ごぱん【キャラメルフレンチトースト】 メロディアン様よりアラカフェキャラメルをプレゼントで頂きましたありがとうございます 早速、公式レシピキャラメルフレンチトースト作ってみました 卵1個、牛乳100ml、...
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エピパン モンスーンカフェ風

みんな大好きエビパンモンスーンカフェ風とだい大好き♡タイの🍷ワインと私 今回はモニタープレゼントいただきました ハインツ様から新発売の シラーチャケチャップでいただきました シラーチャケチャップとは最近人...