バーミックスで白胡麻からペーストを作って作ったタレが、とーっても美味しかったので備忘録も兼ねて載せておきます [affi id=6] 材料2人分 作り方 東海漬物とフーディテーブルのモニターコラボ企画に参加し東海漬物様よ… 続きを読む お家で汁無し坦々麺
カテゴリー: バーミックス
バーミックスを使ってすりすり やまいもの天ぷら
ところが海苔からとろろが垂れてたれて😅全然、うまく包めないので最終手段 海苔を三角に丸めてそこに山芋を落とし、速攻揚げる戦法でなんとかカタチになる🤣お芋が良かったので美味しかった〜揚げながら、熱々をいただくこれが一… 続きを読む バーミックスを使ってすりすり やまいもの天ぷら
自家製バジルペースト バジル収穫祭
今日は自家製バジルペーストを使ったバジリコとこの時期限定桃のサラダの休日ランチです お嫁ちゃんから母の日にもらった🐼のバジルが立派に育ったのでバジルペーストを作りました〜👏 フレッシュバジルで作ったソースは味も香りも最… 続きを読む 自家製バジルペースト バジル収穫祭
冷製コーンスープと休日クロワッサンサンド
休日ランチ 旬真っ盛りのとうもろこしで 冷製スープ仕込みました クロワッサンは 我が家冷凍庫の住人 オスカーの発酵バター薫冷凍クロワッサンを おうちのオーブンで焼いただけ そこにレタスフ、フルーツトマト ハムアンドチーズ… 続きを読む 冷製コーンスープと休日クロワッサンサンド
バーミックスでコーヒーフラペチーノ
休日朝ごパン アイスコーヒーを凍らせて 牛乳と共にバーミックスミンサーでガーとすると 好みの甘さでフラペチーノができあがりました コーヒーを凍らせるのは製氷皿ではなく タッパウエア これから暑くなるので、大活躍しそうです… 続きを読む バーミックスでコーヒーフラペチーノ
ブガクを作ってみました
ブガクとは、海苔、野菜に、米糊を塗ってかわかして揚げた韓国のスナックです。 最近よく袋入りで売ってますね 米の粒を残したものや、粒なしペースト等バリエーションは無限にあるようです。 ユンステイ前半のappetizerとし… 続きを読む ブガクを作ってみました
伝説の家政婦 志麻さんが作っていたアボカドアイスクリーム
少し前のTVでシマさんが作っていたアボカドアイスを再現してみました。 シマさんは、はちみつをたっぷり入れていたのですが 生憎、我が家にはちみつがない! すぐに作ってみたかったので ラカントシロップで作ってみました。 作り… 続きを読む 伝説の家政婦 志麻さんが作っていたアボカドアイスクリーム
トマトまるごとソルベ バーミックスのある暮らし
まるごとフルーツトマトだけのソルベを作ってみました。 材料 2人分 フルーツトマト 3個~4個 塩(ゆき塩orぬちまーす) ひとつまみ 作り方 ①フルーツトマトのヘタをとりよく洗い冷凍庫へ ②よく凍ったトマトを出し水道水… 続きを読む トマトまるごとソルベ バーミックスのある暮らし
柚子かおる オートミールパンケーキ
オートミールパンケーキのご紹介です こちら、はちみつを切らしていて 何か代替え品をさがしていて見つけた柚子茶で思わぬおいしいパンケーキができました 備忘録をかねてご紹介いします 材料(2人分) オートミール 60g 牛乳… 続きを読む 柚子かおる オートミールパンケーキ
自家製胡麻ペーストで作る 鯛茶漬け作り方
旬のお魚で鯛茶漬け〜ぱふぱふ♪😆♬ ビジュアル茶色で全然映えませんね〜🤣.味は🙆♀️牧場、美味しくいただきました すりたてごまペーストが主役級の働きをしてくれてます 市販の練り胡麻を買ってくれば早いのですがここは、ワク… 続きを読む 自家製胡麻ペーストで作る 鯛茶漬け作り方