少し前のTVでシマさんが作っていたアボカドアイスを再現してみました。
シマさんは、はちみつをたっぷり入れていたのですが
生憎、我が家にはちみつがない！
すぐに作ってみたかったので
ラカントシロップで作ってみました。
作り方はとっても簡単
カットしたアボカドをミキサーに入れはちみつをたっぷり加えます。
あとは滑らかになるまでミキサーを回すだけ！
我が家バージョンは
アボカドをZIPTOPに入れラカントシロップで甘みをつけ
バーミックスでガーするだけ。
ZIPTOPそのまま冷凍庫へ入れたら固まるまで待つのみ♪
ねっとりとした、新食感のアイスクリームができました
レモンの皮をトッピングしたらさらに
おいしい♡