フライパン

バーミックス

お家で汁無し坦々麺

バーミックスで白胡麻からペーストを作って作ったタレが、とーっても美味しかったので備忘録も兼ねて載せておきます 材料2人分 【ゴマダレ】ごまペースト 水  各大さじ3醤油、酢 各大さじ1半砂糖、ごま油 各大さじ...
フライパン

こがし醤油チャーハン

鯖缶と冷蔵庫にあるものを使って休日ランチ⁡ボーソー米油と焦醤油醤油麹でパラパラチャーハンの出来上がり⁡ご飯はいつものこんにゃく一膳 お米オンリーに比べて糖質、カロリーが30%オフ混ぜて炊くだけ大きさもお米と同じサイズ...
フライパン

緑鮮やか旬の”沖縄産いんげん”でパスタランチ

こんにちは☺️ 今日は朝7時半まで職場のお弁当かマクドのお昼で楽しようとぼんやりTVを観ていましたが やっぱり作ろうと(なにきっかけ?)思い立ってパスタ茹でてみました(心揺れすぎですけど) 節制しすぎか?炭水化物...
バーミキュラ

こんぶ茶でしらす和風パスタ

ホヌ 休日ランチでこんにちは⁡お家にあるものと昆布茶で簡単パスタ(明日仕事なので🧄は入れず) ⁡昆布茶の旨味としらすの塩味でびっくり!美味しくできました☺️⁡どこでみたか忘れましたが茹でる時にも昆布茶を入れたのこれ、アリか...
フライパン

香るエールでおうち飲み

華麗なる9連休2日目 名古屋も今日から まん防発令です しかも、予想最高気温が 38度って💦 お出かけは控えて モニタープレゼントいただいた サントリーザ•プレミアム•モルツ 《香る...
フライパン

バーミキュラフライパンで作るプリン

毎日猛暑日が続きますね 先日コロナワクチンの2回目接種を受けてきました。2回目は副反応が出やすいと聞いていたので、前日にすぐ食べれるものや、喉越しの良いものなど準備しました。 ちょうど賞味期限ギリギリの牛乳がパック半分...
お弁当

ダイズライス稲荷のお弁当

6日ぶりの茶色なお弁当でおはようございます木曜日ムームーの日⁡流石に6日もあくとお弁当の詰めかた忘れます💦今朝全てつくおき、自家冷凍食品😅⁡今日も暑さに耐えるぜ!弁当です⁡menu◻︎ 大豆ライスお稲荷さん◻︎茹でキャベツ←ハマっ...
フライパン

手羽先餃子

バーミキュラフライパンで焼いた鳥もも肉が、皮パリパリ&ジューシーであまりに美味しかったので‼️手羽餃子もさぞ 美味しかろうとやってみました 肉食やってた時によく作っていましたが、最近はとんとご無沙汰うろ覚えな...
おうち時間

アメリカ料理 ジャンバラヤにチャレンジ♪

ジャンバラヤってアメリカ南部の料理なんですね。私の住んでいたところは西海岸、その辺では見たことも食べたことありませんでした。 今回ネクストフーディスト4期生 就任プレゼントに <イチビキ株式会社様>の商品・炊飯器でらく...
おうち時間

バーミックスで作る 豚肉100% ハンバーグ レシピ

豚肩ロース塊肉をバーミックススライシーで好みの加減に挽きます。手軽にとってもおいしい豚肉100%のハンバーグができました。肉だねには「しょうゆ麹」を隠し味にしています。
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