バーミキュラフライパンで作るプリン

毎日猛暑日が続きますね

先日コロナワクチンの2回目接種を受けてきました。2回目は副反応が出やすいと聞いていたので、前日にすぐ食べれるものや、喉越しの良いものなど準備しました。

ちょうど賞味期限ギリギリの牛乳がパック半分くらい残っていたので、焼きプリンも作ることにしました🍮

暑いのでオーブンは使わず
バーミキュラフライパンを使用

牛乳使い切りですのであるだけ400ccより少し多いくらい
分量はかなり適当😅
温めた牛乳400ccちょいに
卵🥚2個
バニラオイル
パルスイート大さじ1程度
を混ぜ混ぜして
プリンカップに入れ
湯を2cmくらい入れた
バーミキュラフライパンに並べます

布巾で包んだ蓋をし
5分中火
火を止めて20分
冷蔵庫で冷やして完成です

私はそのままが好きですが
カラメルシロップや
メープルシロップ
ホイップクリームを添えても
美味しいです

フライパンは
24cm深型を使ってます
焼き、蒸し、揚げと
重宝します💕


【使用したお道具】
◻︎ バーミキュラフライパン

作成者: honu

日々の 自分弁当 とモニターについて書いています。WEBデザイナー アカウント名のホヌ(うみ🐢)とはハワイ語で『幸運✨を運んでくれる守り神』そんな人に私はなりたい。 松坂屋名古屋店キッチン売場の第一回お弁当選手権に参加させていただいたのをご縁に3期キッチンネットプラスアンバサダーに就任。以後キッチン用品のモニターをしています。単発で新商品のモニター等もさせていただいています。