にんべんあとのせ鰹節が香る鍋つゆ

フーディストアワード2023☆レシピ&フォトコンテストにモニター参加しています
上記は各メーカーとフーディストパークのコラボ企画です

使用したにんべんあとのせ鰹節が香る鍋つゆはにんべん様よりモニタープレゼントいただきました。
なんと3つの味をいただきました

今回は青のかつおぶしと魚介のうまみをお試ししました

スープの素と鰹節が2袋はいっており
1袋で2人前と表示がありましたので、青1袋で4人分のお鍋ができますね

スープは澄んだタイプで具を入れる前から旨味がすごい!!!
冷蔵庫にあるもので作ってみました(撮影前にお豆腐を入れるの忘れてしまいました💦)
魚介でもお肉でも何を入れても合うと思います

半分くらい食べた後、追い鰹節をぱらぱら
鰹節の風味が増しおいしさましましです

お鍋のシメはオジヤにしました出汁が効いているのと味がしっかりついているので
卵でとじてもそのまま美味しい

他にはトマトとあさりがあり
これからお鍋の美味しい季節に重宝します ありがとうございました

フーディストアワード2023☆レシピ&フォトコンテスト
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