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今日のお弁当は
マルトモさんのふわふわ『プレ節®』で
のり弁を作りました
通常のかつお節は薄さが約30ミクロン(※マルトモ社製品)なのに対し、『プレ節®』は約25ミクロンという薄さで、ふわっふわでやわらかい食感のくちどけが特長です
バーミキュラライスポットで炊いた
こんにゃく米を薄く敷いて
プレ節→こんにゃく米→プレ節→海苔
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おかずは
九州物産展で仕入れた
アジフライと鳥南蛮を乗せました
金の皿の鳥南蛮大好きなの
私が買うのは
椎茸と蓮根です
鶏肉だけでももちろん美味しいけれど、椎茸ぜひ食べてみて
おすすめです