同じネクストフーディスト4期生でワインエキスパートでいらっしゃるYUyu.さんのレシピで冷製パスタ作ってみました。
アンチョビとトマト、バジルを使ったイタリアンなパスタです
とってもおいしかった！
honu
現在、母の日に義娘からもらったバジル栽培セットでバジル育成中です。ちゃんと育てることができたら、摘みたてバジルでこれつくるのよ～♪
これからの時期Yuyu.さんの潮風薫冷製パスタおすすめします♪
パスタといっても使用した麺は黄色えんどう豆100%(皮も！）から作られているZENB NOODLEです
こちらの麺はパスタ、焼きそば、和え麺など。温・冷料理を選ばず、自分好みにいつでも楽しめ もっちりとした食感が病みつきになるおいしさ
はまってしまいましたｗ
おろしそばをした際にもっちもちの食感にほっぺが落っこちるほど（表現古い？）
しかも罪悪感なしと来た日にはポチラナイ理由が見つからないですよ
現在は公式オンラインショップで購入することができます。
麺好き、私のようにZENB NOODLE沼にはまった方にはお値打ちに購入できる定期便もありますよ～
ZENB NOODLEはネクストフーディスト4期生就任記念に
株式会社ZENB JAPANさま、フーディテーブルさま
よりプレゼントしていただきました。
ありがとうございます