よだれ鶏を作ったゆで汁に塩コショウをしフォー作りました。
トッピングはシンプルに
ゆでもやし ゆで鳥、パクチー
味付けは天然塩とナンプラーに加えて
ハウス食品株式会社様よりプレゼントしていただいた
魅惑のハリッサとのっけるレモンペースト
↑これで好みの味にしていただきます♪
ハウス様のレモンペーストはレモン果肉もはいっており
さわやかな風味が引き立ってます。チューブに入っており手軽にお料理にレモン風味がつけれるのは、ありがたい。
最近、チューブシリーズの企画が多く販売されてますね。
最近購入したものではきざみ紅ショウガ
紅ショウガラバーとしましては見つけたら買わないわけにはいかない商品。これで卵焼きつくると最高においしい。といた卵液にチューブ2cmほど出して加えるだけの手軽さも病みつきです。
我が家の定番（多分ほかのおうちでもだとおみます）
はにんにく、しょうが、ワサビ、からし、梅肉、ネギ塩、青シソ、などなどです。
もちろんにんにく、しょうが、からし、わさびはマストです！そこにレモンと紅ショウガもスタメンになりそうな予感です～
魅惑のハリッサとのっけるレモンペースト はネクストフーディスト4期の就任記念でフーディテーブル様とハウス食品様よりプレゼントしていただきました♡