バーミキュラライスポットで木の子の炊き込みご飯

こんにちは☺️
スーパーや皆さんのpic
を拝見していると
秋の気配を感じます🍁

この前から
きのこ🍄の炊き込みご飯を
食べたくて
バーミキュラライスポットで炊きました

材料(2合分)

・米1合

・こんにゃく一膳一袋

・シーチキン1缶(油をきります)

・にんじん拍子きり大さじ1杯

・油揚げ2枚

・お好きなキノコ

・塩昆布 大さじ1くらい

・鎌田の出ししょうゆ 2回しかけ、大さじ1〜2くらい

作り方

①洗ったお米、こんにゃく一膳、に分量の水2合)を入れます。

②すべての具材を入れてバーミキュラの炊飯モード2合にセットします

③後はバーミキュラの炊飯モードで炊くだけです。浸水まで計算して炊いてくれるので手間なしです。

炊きあがりです

炊いてすぐにはお米とこんにゃくの見分けがむつかしいです。

塩こぶとシーチキンのうまみを吸ってごはんがおいしい。

材料にお好みのキノコと書きましたが、もし苦手でなければマイタケをお勧めします。ふたを開けたときのマイタケの香りが、秋をさらに演出してくれます