バーミキュラライスポットで木の子の炊き込みご飯

こんにちは☺️
スーパーや皆さんのpic
を拝見していると
秋の気配を感じます🍁

この前から
きのこ🍄の炊き込みご飯を
食べたくて
バーミキュラライスポットで炊きました

材料(2合分)

・米1合

・こんにゃく一膳一袋

・シーチキン1缶(油をきります)

・にんじん拍子きり大さじ1杯

・油揚げ2枚

・お好きなキノコ

・塩昆布 大さじ1くらい

・鎌田の出ししょうゆ 2回しかけ、大さじ1〜2くらい

作り方

①洗ったお米、こんにゃく一膳、に分量の水2合)を入れます。

②すべての具材を入れてバーミキュラの炊飯モード2合にセットします

③後はバーミキュラの炊飯モードで炊くだけです。浸水まで計算して炊いてくれるので手間なしです。

炊きあがりです

炊いてすぐにはお米とこんにゃくの見分けがむつかしいです。

塩こぶとシーチキンのうまみを吸ってごはんがおいしい。

材料にお好みのキノコと書きましたが、もし苦手でなければマイタケをお勧めします。ふたを開けたときのマイタケの香りが、秋をさらに演出してくれます

作成者: honu

日々の 自分弁当 とモニターについて書いています。WEBデザイナー アカウント名のホヌ(うみ🐢)とはハワイ語で『幸運✨を運んでくれる守り神』そんな人に私はなりたい。 松坂屋名古屋店キッチン売場の第一回お弁当選手権に参加させていただいたのをご縁に3期キッチンネットプラスアンバサダーに就任。以後キッチン用品のモニターをしています。単発で新商品のモニター等もさせていただいています。