宅配ピザで大好きなプルコギピザ♪
低糖質バージョンで再現してみました
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今回は十勝 豚丼のたれを使用してお肉の味を付けました。
あまじょっぱなソラチのタレがもぉ~合うんです
糖質オフでも満足感は120%です
ではさっそく簡単レシピをご紹介していきますね
材料(2枚分) | 量 |
大きめ油あげ | 2枚 |
豚肉 | 100g |
豚丼のたれ | 大さじ1 |
玉ねぎスライス | 1/4個 |
にら | 2~3本 |
ピザ用チーズ | 適量 |
糸唐辛子 | 適量 |
コチュジャン | 小さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
作り方
①油あげ2枚を広げ、コチュジャンとマヨネーズを合わせたものを塗ります。その上に玉ねぎスライスを置きます。
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②5cm長さに切ったニラをまんべんなく広げます
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③チーズを少しだけ広げて、その上に豚丼のタレで炒めた豚肉をのせます
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④チーズを好きなだけのせて、オーブントースターでチーズがとけるまで焼きます。
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ピリ辛が好きな人はコチュジャン、糸唐辛子で調整してください。お子様にはコチュジャンの代わりにお味噌(赤味噌がおすすめ)とマヨをお試しください。糸唐辛子の代わりは刻みのりなど。
2021年1月末まで ソラチ公式アンバサダーとし
十勝 豚丼のたれをご紹介しております
ちなみに、油あげはTOPVALUの大き目お揚げをつかいました。こちらのサイズは食パンくらいの大きさです。1人分にちょうど良い大きさです
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