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天然のぶりが手に入ったので、モニターコラボ広告企画でいただいた日の出野菜ポン酢と照り焼きにしてみました~
教えてもらってからは、照り焼きはポン酢でつくり我が家。簡単でとってもおいしいのでぜひやってみて!
お正月の鰤の照り焼きもポン酢で作るよ。
材料
ブリ切身 4切れ
日の出野菜ポン酢 50cc
水 50cc
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作り方
①さっと洗って水分をキッチンぺーパーでふきとり、よく熱したバーミキュラフライパンで焼きます。
②片面の焼き色がついたら、ひっくりかえし日の出野菜ポン酢と水を入れ弱火で焼き絡めます。
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フーディストアワード2022☆レシピ&フォトコンテストに参加しています。
以下の商品をモニターでいただきました(^_-)-☆
![](https://honu.okakis.com/wp/wp-content/uploads/2022/10/4A0A0448-29D5-4B2B-BD42-C4F58B1A475B.jpeg)
フーディストアワード2022☆レシピ&フォトコンテスト