バーミキュラ ライスポットで炊く松茸ごはん

ほぬ
ほぬ

ホヌ家には欠かせない存在のバーミキュラライスポット

お値打ち松茸を購入したので、ライスポットで松茸ごはんを炊いてみました。

今回は油揚げや牛肉などのペア材料は使わず、まったけオンリーで炊きました。

大き目の松茸を傘の部分はきれいな形になるよう包丁でスライスし

軸の部分は裂きました


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材料(2人分+お弁当分w)

・松茸 1本(お好きな量でいいですよ~)

・お米 2合

・★を合わせてカップ2の水

  ★白だし 大さじ2

  ★酒 大さじ1

作り方

①洗ったお米をライスポットに入れ、分量の調味料と合わせた水を入れさっとかき混ぜ鳴らします。

②1の上に松茸をのせて炊飯。

③炊きあがったら、さっと混ぜて5分蒸らします。

作成者: honu

日々の 自分弁当 とモニターについて書いています。WEBデザイナー アカウント名のホヌ(うみ🐢)とはハワイ語で『幸運✨を運んでくれる守り神』そんな人に私はなりたい。 松坂屋名古屋店キッチン売場の第一回お弁当選手権に参加させていただいたのをご縁に3期キッチンネットプラスアンバサダーに就任。以後キッチン用品のモニターをしています。単発で新商品のモニター等もさせていただいています。