スユクとにらムンチ

柔らかそうな韮を見つけたので

韮ムンチ(あえる)して

スユクに添えました♡
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明日仕事なので

流石にニンニクソースは自粛🤣

このスユク

普段はキムチを添えて

いただきます

ファミリーが集う時良く

母が仕込んでおいてくれる

一品でもあります🤗

味噌や薬味を入れて

コトコト1時間ほど

煮込んで完成です

今日はバーミキュラライスポットにお任せしました👍

放ったらかし٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ

今回は味付けに

醤油麹も入れてみました☺️

お肉が柔らかく仕上がった気がします🤗