ライスポットでホタルイカの炊き込みご飯

バーミキュラの公式レシピアプリMY VERMICURA

からホタルイカの炊き込みご飯をつくりました。

ホタルイカの下処理(目、口、軟骨)が大変でしたが

それをしても食べたいうまさ

ホヌ家のレシピに参入決定です!

アプリのレシピは1.5合、我が家にあるライスポットは5合まで炊けます。

炊飯器だと余り少なくても、多くてもおいしく炊けない説がありますが

ライスポットは1合でも5合でも美味しく炊ける機能があると聞きましたのでチャレンジしてみました

ヴァーミキュラビレッジの方に教えてもらった通り 

1.5合でもめちゃくちゃ美味しかった♪

改めてライスポットってすごいなと思いました。