とりだんこんの黒酢あえ と発酵あんこで作った水ようかん

お弁当開始生活2日目

昨日は緊張の1日
帰宅後 グィと🍺飲んで
録画してるユンステイ
観ながらの疲れ朽ち
22時前に寝落ち🥱💤

目覚めたのは4時50分
ソファでぐっすりん子

この歳で、朝まで目覚めず
ソファで寝れるなんて
私もまだまだ
若いもんには負けないぞ💪😤

さて、
本日のお弁当
◻︎炒飯(ブロッコリーライス)
◻︎鶏団子の黒酢あん
◻︎にんじんしりしり
◻︎シシトウとじゃこ炒め
◻︎発酵あんこの水羊羹🍡

お弁当箱



鶏団子は片栗粉等使ってないので
アンと言っても良いのか⁉️なんですが
上手い名前が見つからずです

募集中です♡

使用しているカリフラワーライスについては次のページ


カリフラワーーライスは業務スーパーで販売中

ベルギー直輸入冷凍カリフラワーを使っています

凍ったまま少しだけレンジで加熱してから

細かく刻んで(お米の大きさです)チャーハンにしたり、そのまま白飯ぽく、チキンライスや巻きずしなどなど

以前は大手スーパー〇オ〇の冷凍カリフラワーライスを使っていました

すでに米大にカットされたカリフラワーがはいっており手間なしです。