そぼろ弁当-フードマン500


⁡おはようございます
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そぼろ弁当
で行ってきます😆
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上のおかずゾーンは
ボイルした
鎌倉ハムのハーブソーセージ
紫キャベツのマリネ
ほうれん草の奈良漬和え
菊芋のきんぴら
台湾パイナップルとオレンジ(撮り忘れ)
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菊芋のきんぴらは
バーミキュラフライパンで
シャッキリほっこり
仕上げました
味付けは 醤油麹と酒 味醂
お砂糖なしでも
麹と味醂の甘味が丁度良いの
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ご飯はWMF フュージョンテックミネラルシリーズのマルチポットで炊いた蒟蒻米40g
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フードマン500の広いところに
薄〜く敷いて
そぼろをオン
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そぼろの卵は
鯛塩で味付け
鯛のお出汁が優しい味付けになります



matsuzakayangy 松坂屋名古屋店 本館6階 キッチン売場で取り扱っている バーミキュラフライパン
深型24cm



WMF フュージョンテックミネラルシリーズのマルチポット


⁡をモニター使用しています

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名古屋の桜は今が満開
今年も
桜の名所
鶴間公園でたません
を食べることができ感謝

最後は愛用している布巾の限定品を入手
めちゃくちゃ上がる⤴️
鹿🦌の刺繍( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎