2022-08-08

honu 今が旬のししとう（ピーマンもおいしいよ）を醤油麹を使って味付けをします。 洗って水けをよくとり、つまようじなどでししとうに穴をあけます（ハゼないよう） こめ油をひいたフライパンで炒めます。 あ...